工場見学☆

2012-03-05

週末、親戚の集まりで浜松に行ってきました。

用事が終わって時間があったので、
近くにある「うなぎパイファクトリー」という所に行くことに。

うなぎパイは、有名な浜松のお菓子です。
私も小さい頃から母の実家に帰る度に食べていました。
でも、工場に行くのは今回が初めて。
どんな所だろうと楽しみにしながら行ってきました。

どうやら浜松で人気の観光スポットらしく、観光バスや家族連れで賑わっていました。

「夜のお菓子」とは、夜、家族団らんの時間に食べてほしいという意味だそうです。

特大うなぎパイもありました。

工場見学をして初めて知ったのですが、
うなぎパイの生地は毎日職人さんが温度や湿度によって作っているそうです。
だからいつもあんなにサクサクなんですね☆

うなぎパイカフェもあり、デザートをいただきました。

うなぎパイのテリーヌ。
ホワイトチョコの中に砕いたうなぎパイが入っています。
程よい甘さでとっても美味しかったです。

こちらはミルフィーユ仕立て。

うなぎパイ単体でも美味しいのですが、
こんな感じでデザートにするのも楽しいですね。
他にもいろんなデザートがあったので、また行ってみたいです。

工場見学に行くのは初めてだったのですが、
いつも食べているお菓子が出来ていく工程を見ることが出来て、
とても勉強になりましたし楽しかったです。
皆さんも浜松に行った際には、是非行ってみてくださいね♪


コメント2件

  • saki | 2012.03.05 22:36

    美味しそうですね。

  • piacere | 2012.03.06 14:15

    sakiさん

    美味しかったですよ!
    でも日曜日だし団体さんもいらっしゃったので、30分くらい待ちました(・Θ・;)

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